初夏是吃荔枝的好时机,荔枝味甘、酸,性温,入心、脾、肝经,能补脑健身、开胃益脾,有促进食欲之功效。
【资料图】
不过,荔枝吃多了很容易上火,有没有什么解决的好办法呢?
盐水浸泡可去火降燥
盐有清火凉血的作用,可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水,也可以把荔枝肉置于淡盐水中,泡一小会后再食用,可去火降燥。
另外,荔枝壳性苦寒,能解荔枝之热,吃完果肉后,还可用荔枝壳煎水喝。
《本草纲目》记载:“痘疮出发不爽快,煎汤饮之;又解荔枝热,浸水饮。”
忌连续大量进食
吃荔枝一次不要超过10个,多食会令肝火上升,导致喉干舌燥,严重的甚至会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童,吃3~4粒即可,多吃易生热病。
另外,荔枝含糖量较高,糖尿病患者应忌食。
不宜空腹食用
新鲜荔枝的含糖量很高,空腹吃荔枝会刺激胃黏膜,会出现胃痛、胃胀等胃部不适症状。
建议在饭后半小时进食为宜,一次进食量也不宜过多。
小贴士
开车前吃荔枝可能会被测出酒驾。因为荔枝糖含量很高,在运输和贮藏的过程中进行密封,导致荔枝容易发生无氧呼吸即发酵,产生酒精。
食入后口内的酒精含量就会瞬间上升,造成检测数值上升的假象。
当我们遇到吃了荔枝后被查出酒驾的情况,可以等待3~5分钟再检测,或者大量饮水、使用漱口水漱口。
(养生中国)
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